Het fijne aan Kopenhagen is dat oud en nieuw dicht bij elkaar liggen: paleizen naast designwinkels. En dan is er ook nog de New Nordic Cuisine voor fijnproevers én Legoland en pretpark Tivoli voor de kleintjes.
Ontdek de stad van de Kleine Zeemeermin en ervaar hoe oud en nieuw elkaar aanvullen. Proef de Deense keuken, shop in designwinkels en bezichtig eeuwenoude paleizen. Er is van alles te beleven in relaxed Kopenhagen. En alles ligt relatief dicht bij elkaar. Pak de fiets om naar het knusse en kleurrijke Nyhavn te gaan, kijk uw ogen uit in de langste winkelstraat van Europa – de Strøget – of zoek vertier in Legoland of pretpark Tivoli.
Juweeltjes van monumenten
Terwijl u in het centrum over de designwinkels struikelt, liggen op een steenworp afstand prachtige monumentale gebouwen. Het Rosenborg Slot was ooit de koninklijke residentie en het huidige winterpaleis van de koninklijke familie. Ook Slot Amalienborg in het hart van Kopenhagen is een juweeltje.
Deze stad smaakt naar meer
New Nordic Cuisine (het Noord-Europese antwoord op slowfood) is in opkomst. Het hoogtepunt in deze stad is Noma, meerdere jaren op rij verkozen tot beste restaurant ter wereld door ‘The World’s 50 Best Restaurants’. Lukt het niet om een tafel te bemachtigen, dan is er genoeg lekkers op andere plekken te verkrijgen. Van traditioneel smörrebröd tot gerookte paling: je eet het allemaal in Kopenhagen.
