Magazine Winter 2023
Wie Porto bezoekt, ziet dat deze Portugese parel alleen maar mooie vergezichten biedt. Op de Douro-rivier, bergen of imposante gebouwen. Klimt u mee om deze heuvelachtige stad te ontdekken?
Wie Porto bezoekt, neemt het liefst wandelschoenen mee. De stad is klein genoeg om lopend te verkennen, al vraagt dat soms wel wat inspanning. Zeker in Ribeira, het tweeduizend jaar oude centrum, gaat het heuvel op, heuvel af. Juist die hoogte-verschillen zorgen voor prachtige vergezichten. Porto heeft een perfecte ligging: aan weerszijden van de rivier de Douro, maar ook aan de Atlantische Oceaan én dicht bij de bergen. Ook in de stad zelf is overal iets moois te zien. Het historische centrum staat vol kathedralen en kerken en de typisch Portugese azulejo’s (blauw-witte keramieken siertegels) komt u overal tegen. Pal tegenover Ribeira ligt de kustplaats Vila Nova de Gaia, te bereiken via een kabelbaan of door de Luis I-brug over te wandelen, ontworpen door een voormalig compagnon van Gustave Eiffel. Deze iconische brug was destijds de grootste ter wereld en is nog steeds een van de belangrijkste bezienswaardigheden in de stad.
Aan kade Cais de Gaia lag vroeger een rivierhaven waarvandaan de lokale portwijn over de wereld werd verspreid. Ook nu nog zijn hier de meeste portmakers gevestigd. Strijk neer op een van de gezellige terrassen en geniet van het uitzicht op het historische centrum aan de overkant. In de studentikoze wijk Cedofeita laat de stad zich van zijn hippe, kunstzinnige kant zien. De wijk telt veel vintage winkels, kunstgalerieën en kleurrijke streetart. Ook richting de kust is genoeg te doen. Aan het strand van het plaatsje Matosinhos wordt gesurfd, gezond en geflaneerd. In deze wijk is het ook geweldig dineren; het wemelt er van de restaurants met menu’s vol verse vis.
Ymke Pas
Dit sfeervolle restaurant heeft houten tafels, donkerblauwe muren vol schilderijtjes en twee terrassen: een aan het plein en een overdekt terras. Op het menu staan onder andere burrata en zwarte pasta met garnalen.
Largo São Domingos 84
Sinds de opening in 1931 is er niets aan het interieur van dit café veranderd. Volgens inwoners drinkt u hier de lekkerste koffie van de stad. Ook op het menu: Francesinha. dé sandwich uit Porto met daarop natte ham en Portugese worst en bedekt met gesmolten kaas en een dikke, gekruide tomaten- en biersaus.
Av. dos Aliados 85/89
‘Elektrische’ kalfscarpaccio die de tong laat tintelen of een paddenstoelenrisotto met bewegende garnering. Wie bij Cruel dineert, zal het niet snel vergeten. U kunt kiezen uit verschillende menu’s, van ‘voorzichtig’ tot zeer avontuurlijk.
Rua da Picaria 86
Dit eenvoudige visrestaurant heeft een mooie menukaart vol lokale specialiteiten. Proef hier een authentiek Portugees gerecht: een stamppot van aardappel, ui en klipvis. Simpel, maar tongstrelend lekker.
Muro dos Bacalhoeiros, 153-155
Wat gebeurt er wanneer je de Portugese keuken mixt met de Aziatische? Dan ontstaan er steengoede visgerechten, zoals pittige ceviche van zalm, wildetonijntataki of risotto met garnalen.
Rua da Madeira 222
De Portugese sterrenchef José Avillez heeft, naast zaken in Lissabon, een informeel restaurant in Porto. Hier eet u lekker hedendaags Portugees in een relaxte setting.
Rua Mouzinho da Silveira 166
AWL Images (Bacalhau), Jure Tufekcic/Unsplash (azulejo’s), 123RF (Ribeira)
Palácio do Freixo
Deze kleine B&B heeft een huiselijke sfeer en staat in het historische centrum. De vriendelijke eigenaren creëerden een prachtig industrieel interieur en delen graag hun tips over de stad.
Rua dos Caldeireiros 100
Dit klassieke townhouse telt zes suites en staat in de artistieke wijk van Porto, omringd door kunstgalerijen en ateliers. Er is huisgemaakte wijn en de weekendbrunch, met wentelteefjes en gepocheerde eieren, is ongeëvenaard.
Rua do Rosário 233
Royale kamers en uitzicht op de rivier: dit is slapen op hoog niveau. En in een prachtig onderkomen, want dit vijfsterrenhotel is gevestigd in een barok paleis, gebouwd door de architect Nicolau Nasoni, een van de invloedrijkste mensen in de barokke stroming in Portugal.
Estrada Nacional 108
Dit park heeft een mooi uitzicht over de Douro-rivier en de stad. Tegen het vallen van de avond ziet u de zon achter het Palácio de Cristal zakken.
Passeio das Virtudes 53-3
In deze botanische tuin is het heerlijk wandelen. Op het landgoed staat een rozerood herenhuis, omringd door een vijver, wandelpaden en een heleboel cactussen.
Rua do Campo Alegre 1191
Leuke dagtrip: een tour door de Douro-vallei, met een lunch van lokale gerechten en een wijn- en portproeverij.
thecooltours.com
De douro-vallei
Getty Images
Jardim Bontânico
Alamy
Dit park heeft een mooi uitzicht over de Douro-rivier en de stad. Tegen het vallen van de avond ziet u de zon achter het Palácio de Cristal zakken.
Passeio das Virtudes 53-3
In deze botanische tuin is het heerlijk wandelen. Op het landgoed staat een rozerood herenhuis, omringd door een vijver, wandelpaden en een heleboel cactussen.
Rua do Campo Alegre 1191
Leuke dagtrip: een tour door de Douro-vallei, met een lunch van lokale gerechten en een wijn- en portproeverij.
thecooltours.com
De douro-vallei
Getty Images
Jardim Bontânico
Alamy
Boekwinkel Livraria Lello
AWL Images
Ooit was deze knalroze art-decovilla de privéwoning van graaf Carlos Alberto Cabral. Nu is hij onderdeel van het nabijgelegen museum voor moderne kunst. Ook een bezoek waard: het omliggende park met rozentuin en kunstwerken.
R. Dom João de Castro 210
Zes zaterdagen per jaar is het hier ‘Inaugurações Simultâneas’ en openen galerieën in deze straat nieuwe exposities. Winkels blijven tot laat open en er is livemuziek.
facebook.com/ruamiguelbombarda
Met ruim 13.000 kunststukken, waaronder schilderijen, sculpturen, juwelen, keramiek, porselein en stoffen, heeft dit museum een van de meest uitgebreide kunstcollecties van Portugal.
R. de Dom Manuel II 44
Volgens de Lonely Planet staat deze boekwinkel in de top 3 van mooiste ter wereld. Het was een van de favoriete plekken van J.K. Rowling toen ze nog in Porto woonde: de winkel diende zelfs als inspiratie voor haar Harry Potter-boeken.
R. das Carmelitas 144
Dit concertgebouw heeft de vorm van een asymmetrisch veelvlak, en werd ontworpen door architect Rem Koolhaas. In The New York Times noemde hij het “zijn meest aantrekkelijke project ooit”.
Av. da Boavista 604-610
Casa da Música
Getty Images
Deze city guide is verschenen in de wintereditie van Flying Dutchman 2021.
KLM staat niet garant voor de actualiteit van de informatie.