Magazine Winter 2023
In de Noorse hoofdstad is de ruige natuur altijd om de hoek, maar het is ook dé bestemming voor foodies en kunstliefhebbers. Reist u met ons mee?
In 2019 werd Oslo verkozen tot Europese Groene Hoofdstad van het jaar, vanwege de grondige inzet voor natuurbehoud en het verminderen van vervuiling. Maar ook zonder die titel was de stad al groener dan groen: op tien minuten varen van de Noorse hoofdstad is het indrukwekkende Oslofjord te vinden, met talloze eilandjes. Een ideaal gebied om te kajakken, zwemmen en eilandhoppen. Verder kent de stad veel parken en ligt het aan het Oslomarka-bos, waar het geweldig wandelen en skiën is. Naast rust en ruimte heeft Oslo ook een bruisend stadsleven. De binnenstad is redelijk compact en daardoor goed te belopen, zeker omdat ze grotendeels autovrij is. De bekendste winkelstraat van de stad is Karl Johans gate, maar wie liever shopt bij boetiekjes kan beter de wijken Grünerløkka – waar het wemelt van de vintage winkels en koffiebarretjes – en Aker Brygge opzoeken.
In de laatstgenoemde buurt zijn ook veel goede restaurants te vinden. Foodies komen sowieso volop aan hun trekken in de Noorse hoofdstad: er is een breed aanbod aan eetgelegenheden – van moderne foodhallen en Michelinrestaurants tot foodtrucks – met een focus op biologische, vegetarische en veganistische gerechten. Tot slot is Oslo rijk aan architectuur, kunst en cultuur. In de wijk Tjuvholmen staat het Astrup Fearnley Museum of Modern Art en op museumeiland Bygdøy vindt u het openluchtmuseum Norsk Folkemuseum. In de stad staat het nieuwe Munch Museum te pronken, een van de grootste musea ter wereld dat aan één enkele artiest is gewijd, in dit geval natuurlijk aan Edvard Munch, de beroemdste kunstschilder van Noorwegen.
Ymke Pas
Overdag een café, ‘s avonds een cocktailbar en altijd een vintage shop. Fuglen, ook bekend als The Bird, hecht veel waarde aan koffie van hoge kwaliteit en transformeert als het donker is in een klassieke cocktailbar waar de barmannen met liefde zowel traditionele als innovatieve cocktails maken.
Universiteitsgata 2, 0164
Een klassiek restaurant in een modern jasje, zo valt dit etablissement het best te omschrijven. Alle gerechten kunnen ook vegetarisch worden gemaakt en met name de uitgebreide kaasselectie is het proeven waard.
Dronning Eufemias gate 18, 0191
Wat vroeger een zwembad was, is nu een hippe culinaire hotspot met internationale gerechten. Deze trekpleister heeft 550 zitplaatsen, 4 bars en 16 food stands. Zo is er voor ieder wat wils.
Torggata 16, 0181
Tussen het Opera House en het nieuwe Munch Museum ligt een restaurant dat onder andere perfecte, verse garnalen serveert. Zoals de koks uitleggen: dit is een Franse bistro die met één voet in de Noorse keuken staat.
Operagata 3, 0194
In het hart van Oslo ligt Atlas. Dankzij de grote ramen heeft u het gevoel midden in de stad te zitten, terwijl de keuken mediterrane gerechten met een Noorse twist voorbereidt.
Jernbanetorget 2, o154
Aan de Akerselva-rivier in de wijk Grünerløkka ligt Mathallen; beter bekend als dé foodhallen van Oslo. Dertig stalletjes staan rond een binnenplein waar iedereen kan genieten van het uitgebreide aanbod.
Vulkan 5, 0178
Fuglen (Fuglen), Getty Images (Grünerløkka, Oslo Fjord), Francisco Nogueira (Atlas Brasserie & Café)
The Thief
Øivind Haug
Dit designboetiekhotel op het eiland Tjuvholmen heeft een prachtige inrichting en uitzicht over het water. Als u hier verblijft, kunt u gratis naar het Astrup Fearnley Museum of Modern Art en eigentijdse Noorse gerechten uitproberen in de food bar van het hotel.
Landgangen 1, Frogner, 0252
Gelegen in het centrum van de stad en omgeven door groene parken en levendige straten is dit hotel het ideale beginpunt om Oslo te ontdekken.
Storgata 55, 0182
Op een steenworp afstand van het centraal station ligt dit budgethotel. Moderne, goed uitgeruste en betaalbare kamers gecombineerd met een toplocatie zorgen voor een prima uitvalsbasis voor uw verblijf in de hoofdstad.
Prinsens gate 6, 0152
Peddel door het Oslofjord tijdens een drie uur durende kajaktocht. Kajakervaring is niet nodig voor deze tour, die u meeneemt langs alle hotspots van de stad.
oslokayaktours.no
Deze mooie wandeltocht leidt u naar de toppen van de berg Vettakollen. De hike duurt zo’n anderhalf uur en is geschikt voor wandelaars van alle niveaus.
Van april tot oktober zijn er boottochten in het Oslofjord, onder leiding van een gids.
nyc.no/boatservice-sightseeing/
Oslofjord ontdekken vanaf het water.
Getty Images
Moderne architectuur in de wijk Bjørvika.
Shutterstock
Peddel door het Oslofjord tijdens een drie uur durende kajaktocht. Kajakervaring is niet nodig voor deze tour, die u meeneemt langs alle hotspots van de stad.
oslokayaktours.no
Deze mooie wandeltocht leidt u naar de toppen van de berg Vettakollen. De hike duurt zo’n anderhalf uur en is geschikt voor wandelaars van alle niveaus.
Van april tot oktober zijn er boottochten in het Oslofjord, onder leiding van een gids.
nyc.no/boatservice-sightseeing/
Bjørvika
Opera House
Erik Berg
Met meer dan 200 sculpturen is dit het grootste beeldenpark ter wereld. Ze zijn allemaal gemaakt door de Noorse kunstenaar Gustav Vigeland.
Vigelandsparken, 0266
Dit museum vol beroemde schepen neemt u mee langs bouwtradities uit de Vikingtijd en de middeleeuwen.
Bygdøynesveien 37, 0286
De thuishaven van het Noors Nationaal Opera en Ballet is de plek waar concerten, evenementen en openluchtconcerten plaatsvinden.
Kirsten Flagstads Plass 1, 0150
Dit kasteel en fort is in 1300 voltooid met als doel om Oslo te beschermen. Dagelijks geopend voor publiek.
0150
Deze kunstgalerie voor moderne kunst is vanaf de bergen rondom de stad snel te herkennen. De Italiaanse ontwerper Renzo Piano maakte van dit gebouw een architectonisch hoogstandje.
Strandpromenaden 2, 0252
In het land waar Vikingen vroeger oorlogsexpedities maakten, wordt nu jaarlijks de Nobelprijs voor de Vrede uitgereikt in het in 1950 geopende stadhuis aan de oevers van het Oslofjord.
Rådhusplassen 1, 0037
Akershus Fortress
Getty Images
Deze city guide is verschenen in de voorjaarseditie van Flying Dutchman 2022.
KLM staat niet garant voor de actualiteit van de informatie.